まぜるな!キケン!!速報

韓国、中国の危険なニュースのまとめ。 「マゼルナ、キケン」

    タグ:質素

    1: まぜるな!キケン!! 2023/06/22(木) 13:10:03.90 ID:yWrGapW5
    【06月22日 KOREA WAVE】韓国のチュ・ギョンホ(秋慶鎬)副首相兼企画財政相が最近、この1年で大きく上がったラーメンの価格をめぐり「適正に下げてほしい」と発言した。最近、国際小麦価格が下がったが、先月のラーメン価格は14年ぶりに最も大幅に上昇したのが背景だ。

    2%台まで下がるのを目前にした消費者物価の上昇率とは違って、ラーメン価格は高止まりを続けている。ラーメンを含む加工食品の全体の物価上昇率は先月7.3%で、外食(6.9%)と外食を除く個人サービス(4.7%)の上昇率より高かった。

    チュ副首相は今月18日、KBS「日曜診断」に出演し、ラーメン価格について「昨年9~10月に大幅に引き上げられたが、現在の国際小麦価格が1年前より約50%下がった。企業が小麦価格下落に合わせて適正に販売価格を下げてほしい」と要請した。

    農心(ノンシム)ラーメンは昨年9月、出荷価格を11.3%引き上げると、オットゥギと三養(サミャン)食品もそれぞれ11%、9.7%値上げした。

    統計庁国家統計ポータル(KOSIS)によると、昨年10月以後、10%台の上昇率を見せているラーメン価格は先月13.1%を記録し、14年ぶりに最高値を記録した。

    KOREA WAVE/AFPBB News 2023年6月22日 11:00
    https://www.afpbb.com/articles/-/3469292
    no title

    引用元: ・「ラーメン、値段上がっても買うしか…」加工食品の物価高で質素になった韓国の食卓 [6/22] [ばーど★]

    【そりゃ欠かせない主食みたいなもんだからでしょ - 「ラーメン、値段上がっても買うしか…」加工食品の物価高で質素になった韓国の食卓 [6/22] [ばーど★]】の続きを読む

    1: 蚯蚓φ ★@\(^o^)/ 2015/07/21(火) 13:00:07.56 ID:???.net
    no title

    ▲ジャック・シラク元フランス大統領が江戸宮を訪問した時、日本王宮ではフランス料理コースで
    貴賓を迎えた。フランス出身の大統領を配慮したこともあるだろうが、本来、日本王室は明治日王
    以後、貴賓を迎える時は主にフランス料理で接待してきた。

    この頃、韓国では料理関連番組が人気だ。日本ではかなり前から見られる現象だ。特に日本では
    料理関連ドラマに対する注目度が高い。最近、韓国で人気を呼んでいる‘深夜レストラン’もシー
    ズン1から3まで日本でとても話題になったドラマだ。

    ところが今、日本の最も熱い料理ドラマは‘天皇(日王)の料理番’だ。TBS放送局の‘天皇の料理
    番’は最近17.7%の視聴率を誇り話題になった。王宮業務を担当する行政機関の宮内庁出身料理
    人が日王が食べた料理を出すレストランも人気だ。

    日王の日常メニューはどうだろうか。朝鮮時代の王様らが楽しんだ十二楪飯床(シビチョプパンサ
    ン)を期待すれば間違いだ。日王の献立は意外に質素で、一日の摂取カロリーは1600カロリーに
    制限され、塩分も一日8グラムを越えてはならない。

    王宮業務を担当する宮内庁管理部は明仁日王の主要献立が朝食はオートミール・シリアル、昼
    食と夕飯は典型的な京都の家庭料理であるお吸い物とタチウオの焼き魚、オムレツ、麦飯と奈良
    漬けで構成されると伝える。

    もちろん時々、質素ではない特別食もある。正月の食べ物の‘御祝先付の御膳’は日王が先代王
    たちに畏敬を現わすためのメニューだ。キジ肉と大根漬け、栗を甘い汁で煮込んだ茹で栗、ゴボ
    ウの砂糖煮物と白い味噌を解いた雑煮だ。日本大衆が元旦の朝に食べる‘おせち’とは大きな違
    いがある。

    海外首脳など貴賓を迎える時は高級フランス料理が提供される。2014年、バラク・オバマ米国大
    統領が日王を訪問した時はメニューはコンソメスープとマダイの煮物、ワイン、デザートなどだった。
    明治日王の時から続く伝統という。

    もちろん明仁日王が特に好む食べ物はある。先皇のヒロヒト(昭和)日王は日本の夏の猛暑期間
    (土用の丑の日)に食べるウナギが好きで一年に最高16回もウナギを食べたという。明仁日王もウ
    ナギが好きだ。宮中料理番にウナギ料理ができるか、直接問い合わせたこともあるという。

    それでも食欲が高級だと断言するのは難しい。明仁日王は個人的にバナナのベーコン巻きとご飯
    に茶を注いで食べる大衆的お茶漬けを好む。その他に中華料理も好きで、焼き餃子や冷麺を
    時々楽しむという。

    ムン・ジェヨン記者

    ソース:ヘラルド経済(韓国語) 韓国では'家ご飯’…日は‘日王食卓’
    http://realfoods.heraldcorp.com/realfoods/view.php?ud=20150720000653

    引用元: ・【料理】 日本で料理ドラマ「日王の料理番」が人気~「日王の食卓」は以外に質素=韓国メディア[07/20]

    【劣等感丸出しで笑える 【料理】 日本で料理ドラマ「日王の料理番」が人気~「日王の食卓」は以外に質素=韓国メディア[07/20]】の続きを読む

    このページのトップヘ