「ヤギ肉信じられないだろうね」…原産地騙したレストラン摘発
オーストラリア産を国内産に・外国産羊肉を国産クロヤギに変身


オーストラリア産ヤギを国内産と騙したり、外国産羊肉をクロヤギに変身させて販売したレストランが大量に京畿道（キョンギド）で摘発された。

京畿道（キョンギド）特別司法警察団は先月30日から4日間、都内のクロヤギ取り扱い業者177ヶ所を点検、原産地違反など不法行為を犯した41個のレストランを摘発したと24日明らかにした。

摘発類型別では原産地偽り表示13ヶ所、原産地米表示8ヶ所、食品衛生法違反9ヶ所、その他11ヶ所だ。

違反業者はオーストラリア産ヤギを国内産と騙して、さらにオーストラリア産羊を国内産クロヤギと騙して販売したことが明らかになった。

ヤギ寄せ鍋（チョンゴル）と茹で牛肉（スユク）などを販売する水原（スウォン）のAレストランはヤギ肉原産地を国内産とオーストラリア産と表記しておいて実際には値段が安いオーストラリア産ヤギ肉だけ1千21kgを売った。

これら業者は取り締まり回避用に買い入れた国内産クロヤギは冷凍庫に保管しておいて実際にはオーストラリア産ヤギ肉だけ使う手法を使った。

光州（クァンジュ）のBレストランは価格が安いオーストラリア産羊をクロヤギに変身させて販売して摘発された。

外国産羊は1kg当り7千900ウォン程度で外国産ヤギ(1kg当り1万ウォン)や国内産クロヤギ(1kg当り3万ウォン)に比べて遥かに安くてそれだけ多くの利益が残る。

羊とクロヤギは料理した時肉眼で区別しにくいうえに味も似ていてお客さんが感づくことができなかった。

クロヤギ刺身を販売する城南（ソンナム）のC業者では大腸菌が検出されることもあった。

京畿道（キョンギド）特別司法警察団は摘発された41ヶ所中18ヶ所は追加捜査の後検察に送検して、残りの23ヶ所は過怠金を賦課する予定だ。

特別司法警察団関係者は「最近国内産クロヤギ価格が上昇してクロヤギ取り扱い業者が国内産を使わないで価格が安いオーストラリア産ヤギを国内産に偽り表示して不当利益を取っている」と話した。

デイリー韓国（韓国語）
http://daily.hankooki.com/lpage/society/201407/dh20140724104456137780.htm