K-POPの次は「K餃子」が世界でブームに？


2019年1月9日、韓国・マネートゥデイは、「世界にK餃子ブームが起こっている」と報じた。

記事によると、韓国の大手食品メーカー・CJ第一製糖の「bibigo餃子」が昨年、前年比20％増の6400億ウォン（約640億円）の売り上げを記録した。
特に海外で、全体の53．7％を占める3420億ウォン（約340億円）を売り上げ、初めて国内売上2950億ウォン（約290億円）を上回ったという。

海外売上は2015年の1240億ウォン（約120億円）から3年間で2倍以上伸び、その割合も15年の40．8％から12．9ポイント上昇している。

売上増加は、米中やベトナム、欧州など大陸ごとの生産拠点を基盤として餃子の消費拡大に取り組んだことが功を奏したとみられている。
14年から韓国および米中などに研究開発（R&D)やインフラ、工場建設など2000億ウォン（約200億円）以上投資し、競争力を強化した。

また、ベトナムなど新規生産基地では、市場調査や消費者の需要、食文化のトレンドなどを分析して現地の消費者を狙った製品を開発したという。

CJ第一製糖では、今年Kahiki FoodsやMainfrostなど米国とドイツから買収した現地食品メーカーとの協業を通じてさらに売り上げを伸ばす予定。
今年は国内売上3400億ウォン（約340億円）、海外売上5650億ウォン（約560億円）など計9050億ウォン（約900億円）の売り上げを予想している。

さらに20年にはbibigo餃子の売り上げを1兆ウォン（約1000億円）以上に増やし、このうち70％を海外で達成する目標も立てたという。
6兆ウォン（約6000億円）規模の海外餃子市場において、現在9％程度のシェアを15％まで拡大する計画だ。

関係者は「海外市場でもK餃子ブームを継続させ、世界的な餃子ブランドに跳躍したい」と述べているという。
https://www.recordchina.co.jp/b629450-s0-c30-d0127.html

　韓国の国会議長チョン・セギュン氏（野党・共に民主党）が９月３０日、ジャージャー麺と餃子を食べている写真をネットに公開したところ物議をかもし、与党セヌリ党から徹底批判されるという珍事が起きた。

　中央日報（電子版）など現地メディアによると、ことの発端は、セヌリ党が選んだ農林畜産食品部のキム・ジェス長官がネット上の不適切な書き込みなどで批判を受けたことにある。国会にはキム長官の解任決議案が提出され、９月２４日に賛成多数で可決。キム長官は解任された。

　解任決議案に反対していた与党セヌリ党は採決を拒んで退席。それでも強行採決したことに対し、同党の代表であるイ・ジョンヒョン議員は２６日、怒りのハンストを決行した。

　ハンストの目的は「キム長官解任に責任があるチョン・セギュン氏は議長を辞任せよ」というもの。イ議員は「チョン氏が議長職を辞めるまでハンストを続ける」と決意を示した。

　これにチョン議長側は無視の構えだったが、３０日に騒動が持ち上がった。朝鮮日報（電子版）などによると、チョン議長が中華料理店内にいる写真がインターネットに公開されたのだが、議長の前にはジャージャー麺と餃子の皿が並んでいた。

　写真はチョン議長が自身のソーシャルメディア（インスタグラム）に公開したものだが、これを見つけたセヌリ党議員らが激怒した。ハンストで抗議されているのに、自分がおなかいっぱい食べているようすをこれみよがしに公開するとは何事か－などと強く批判しはじめたのだ。

　チョン議長にしてみれば、頼んでもいないのに勝手にハンストされたあげく、ジャージャー麺に餃子という大衆メニューさえ食べるなとはどういうことかと反論したくもなろうというもの。だが、韓国政界ではこんな反論はタブー中のタブーなのだ。

　言論の自由も結社の自由もない暗黒の軍事独裁政権だった１９８３年の韓国でのこと。野党の総裁だった金泳三（キム・ヨンサム）・元国会議員（後の大統領）は民主化を求め、自宅軟禁下でハンストを決行した。時の全斗煥（チョン・ドファン）大統領は、金氏が万一、死んだ場合は、民主化を望む大衆の偶像になりかねないと恐れ、金氏を病院へ強制入院させた。

　それでもハンストを続ける金氏に対し、全斗煥政権は“焼き肉パーティー”で応えた。金氏の回顧録「民主主義のための私の闘争」などによると、全斗煥政権の関係者数人が病室のドアをフルオープン。廊下に焼き肉などのごちそうを並べ、食欲をそそる香りで金氏のハンストの決意をくじこうとしたという。金氏はこうした“誘惑”に負けず、断食を１７日間続行し、民主化のシンボルとなった。

　それから３３年…。今度はジャージャー麺と餃子である。

　朝鮮日報（電子版）によると、セヌリ党のスポークスマンは３０日、わざわざ記者会見を開いてジャージャー麺と餃子の写真公開を糾弾。「１９８３年に金氏が命をかけて絶食したときに、病室の外で焼き肉を焼いた人と何が違うのか、政治家の１人として恥ずかしい」などと主張した。

　ちなみに今回のハンストはイ議員ら主催者の意図に反してマスコミでの盛り上がりに欠け、世論の支持も得られず、１０月２日に中止。韓国の京郷新聞（電子版）などによると、翌３日にイ議員は入院先の病院で、チョン議長の見舞いを受けたという。大風呂敷を広げた政争は、気まずさだけが残ったようだ。

http://www.sankei.com/west/news/161012/wst1610120028-n1.html
http://www.sankei.com/west/news/161012/wst1610120028-n2.html
http://www.sankei.com/west/news/161012/wst1610120028-n3.html



キム長官解任決議案に反対し、採決を拒んで退席する国会議員＝９月２４日（共同）