まぜるな!キケン!!速報

韓国、中国の危険なニュースのまとめ。 「マゼルナ、キケン」

    タグ:食中毒菌

    1: ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/ 2014/09/23(火) 09:32:01.33 ID:???.net
    (依頼スレ>>647さんが翻訳してくれました。多謝)

    (画像:射撃場に弁当がないと競技場の前食堂に選手と関係者観衆が大挙駆せ参じた)
    no title


    仁川(インチョン)アジア競技大会に参加する大多数選手団は
    選手村であらかじめ注文した弁当を競技場で配達している。

    しかし、初日から配達事故が相次いだ。
    20日フェンシングが開かれる高揚体育館では弁当が
    予定時間より2時間半も遅く到着した。

    だからイラン選手団は続々飢えたまま1時競技に出場した。
    アーチェリー競技場やはり弁当がこなかった。 結局自給自足を決めた。


    泣き面に蜂で食中毒菌まで出た。
    21日射撃競技が開かれた玉蓮(オクリョン)国際射撃場に
    配達予定だったお弁当でサルモネラ菌が検出された。

    組織委は該当のお弁当を廃棄して選手団にパンと牛乳、チョコバーを提供した。

    状況がこのようになると各国選手団の抗議が殺到した。
    組織委は解明するのに脂汗をかいた。

    お弁当の供給が円滑でなかったため、皆、生きるための活路を探した。
    特に射撃場の場合、切迫した。
    競技場自体が山中奥深いところにある。

    ご飯を食べに出かけようとすれば 5~10分位は歩いて行かなければならない。
    このおかげで、射撃場のすぐ前にある唯一の食堂が大当たりをした。

    鴨ロース焼きや鶏の水炊きを売るこの食堂は韓国料理のビュッフェを用意した。
    カラフルなおかずはなかったが、サラダと各種キムチ、
    ジャガイモの煮物と大根の葉の味噌汁を提供した。

    韓国人はもちろん、外国人選手たちと役員たちも来て、親しくご飯を食べた。
    外国人選手たちと役員は、「お弁当よりも、ここのご飯の方がマシである」と親指を立てた。

    sports.chosun.com 2014-09-22 17:45:35
    http://sports.chosun.com/news/news_asiangame.htm?id=201409240100242960015565&ServiceDate=20140923

    関連スレ
    【韓国】選手用の弁当からサルモネラ菌を検出 76個の弁当を全廃棄し、食中毒を未然に防いでいた事が明らかに-アジア大会★2[09/22]
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1411384627/l50

    引用元: ・【仁川アジア大会】 配逹事故に食中毒菌まで おかげさまで大当りした射撃場そばの食堂 [09/22]

    【途上国で民度の低い所での大会は最悪だな【仁川アジア大会】 配逹事故に食中毒菌まで おかげさまで大当りした射撃場そばの食堂 [09/22]】の続きを読む

    1: 白井黒子◆KuRokoMU3c 2014/05/22(木)18:30:45 ID:???
    デパート・大型マート ソーセージで食中毒菌検出
    消費者院、流通中の2個の製品から検出

    市中に流通中のソーセージ一部製品で食中毒菌が検出された。

    韓国消費者院は去る2日、デパート・大型マート・オンラインショッピングモールなどで販売中のソーセージ製品22種に対して病原性細菌検査をした結果、2個の製品から食中毒菌であるリステリア・モノサイトジェネスが検出されて製造および流通過程で問題があると明らかになったと22日明らかにした。この菌が検出された製品をまともに加熱せずに摂取する場合、食中毒が発生する可能性がある。この菌は感染時、風邪ひいたような微熱から始まって脳膜炎・敗血症・流産などにつながることがあり致死率が30%に達する。元気な成人よりは妊婦・新生児・老人など免疫力が弱いこれらに主に食中毒を起こす。菌が検出された製品はワイジェイフードシステムのカルビ味ソーセージ(流通処チケットモンスター)とコジュブB&Fのコジュブ子きのこ入りプルコギソーセージ(流通処Kupang)の2種だ。

    消費者院は冷凍製品の料理および解凍方法が適切に表示されないことに対しても指摘した。検査した8個の冷凍製品のうち3個の製品に『再冷凍禁止』表示がなかった。冷凍製品を解凍後再冷凍時は細菌が増殖する恐れがある。6個の製品は解凍方法表示がなかったり不十分だった。消費者院は特に加熱しないまま冷凍して食感などは優秀だがまともに料理されない場合に食中毒が発生しうる非加熱冷凍製品2種も調理方法が表示されないまま流通して改善が必要だと説明した。

    消費者院は関係機関に食中毒菌が検出されないように取り締まりを徹底することと料理および解凍方法を具体的に表示するように指導することを建議する予定だ。この機関は消費者にはソーセージ製品は十分に加熱した後摂取して再冷凍禁止など注意事項を遵守するよう要請した。

    キム・ヒョジン記者

    ハンギョレ新聞(韓国語)
    http://www.hani.co.kr/arti/society/society_general/638437.html

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