1: 白井黒子◆KuRokoMU3c 2014/11/17(月)18:00:23 ID:???
光州市(クァンジュシ)、不良食材使用有名グルメ店など大量摘発
食べ残したご飯でおこげ作り、賞味期限経過食材使用など


光州市(クァンジュシ)は16日、不良食材を使ったり原産地偽装表記など無登録食品製造業者と有名グルメ店などを大量摘発したと明らかにした。

今回市特別司法警察団に摘発された業者は無登録食品製造と加工業者3ヶ所、有名グルメ店、模範業者などのレストラン10ヶ所だ。

光州市(クァンジュシ)は他の地域で不法製造・加工された危険食品が流通して有名グルメ店と模範レストランなどで食材に使われている情況を捕らえて4ヶ月間調査を繰り広げた。

光州市(クァンジュシ)関係者は「特に摘発された有名グルメ店と模範業者は名前だけ言えば皆が知るほど規模が大きい大型業者で2015夏季ユニバーシアード大会など国際行事を控えて集中的に取り締まりを展開した」と話した。

この関係者はまた「摘発されたグルメ店と模範レストランは韓定食と日式業者などであり、お客さんが食べ残したご飯をおこげにリサイクルしたり無登録製造業者などで低価格で供給された食材や賞味期限が過ぎた食材を使用、原産地の偽装表示など有名税を借りて不法行為をしてきた」と強調した。

霊光郡(ヨングァングン)所在のある魚販売業者は無登録業者にこちらで製造・加工された食品をレストランに納品して摘発された。

また他のあるレストランは外国から申告手続きなしに直接搬入した食材を使うこともした。

光州市(クァンジュシ)は違反業者およびレストランに対しては営業停止など行政処分以外に食品衛生法違反疑惑などで今月中に検察に送検する計画だ。

食品衛生法および農水産物の原産地表示違反の場合、最高10年以下の懲役または、1億ウォン以下の罰金処分を受けることになる。

デイリー韓国(韓国語)
http://daily.hankooki.com/lpage/society/201411/dh20141116104742137780.htm

引用元: ・【韓国】光州市、賞味期限経過食材・原産地偽装表示など不良食材使用した有名グルメ店など大量摘発[11/16]

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