まぜるな!キケン!!速報

韓国、中国の危険なニュースのまとめ。 「マゼルナ、キケン」

    タグ:料理

    1: ◆E2FCewEIt. 2015/03/09(月)12:57:35 ID:amB
    日本人は韓国大衆食の中で、キンパプ(のり巻き)が一番好きな事が分かった。

    韓国観光公社が先月3日から今月8日まで、SNSの日本人会員8万人を対象に
    『韓国大衆食トップ10』を調査した結果、キンパプが1位を占めたと9日に明らかにした。

    引き続きタッカンジョン(甘辛い鶏のから揚げ)、ホットク(餅)、ケランパン(鶏卵パン)、
    チュクミボックム(イイダコ炒め)、ブデチゲ(部隊鍋)、コプチャン(小腸)、ピンデトック
    (チヂミの一種)、チャジャンメン(ジャージャー麺)、トッポッキ(餅の何か)などの順で
    人気が高かった。

    (写真)
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    ホットクとトッポッキなどの典型的な露天販売食にブデチゲやチャジャンメンが上位
    10位以内に入り、日本人の嗜好が韓国人と大差は無かったと観光公社は説明した。

    しかし、タッカンジョンとチュクミボックムがそれぞれ2位と5位を占めた事は、少し意外
    だったと公社の関係者は伝えた。

    韓国観光公社のイム・ヨンムク日本チーム長は、「日本人が韓国旅行をする際、
    “食べ物”は最も重要な要素となった」とし、「この結果を観光商品にして、地方の
    食べ物に限定して韓国大衆食の人気調査を行う」と話した。

    ソース:NAVER/ヘラルド経済(韓国語)
    http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=016&aid=0000657852


    (関連記事)
    韓国で冷麺・のり巻きなどから大腸菌 食品検査結果・・・日本国大使館が注意呼び掛け
    http://yukan-news.ameba.jp/20130728-194/

    引用元: ・【日韓】日本人が最も好きな韓国大衆料理は、「キンパプ」、「タッカンジョン」、「ホットク」の順[03/09]

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    1: Hi everyone! ★@\(^o^)/ 2015/02/18(水) 03:04:54.19 ID:???.net
     大ヒットドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』の実際の舞台となった景福宮の台所「焼厨房」が100年ぶりに以前の姿を取り戻した。
    文化財庁(羅善華〈ナ・ソンファ〉庁長)は16日、朝鮮時代の王の食事や宮中の祝い膳(ぜん)を作った宮中の台所、焼厨房の復元が
    1月末に完了したことを明らかにした。復元された焼厨房は朝鮮宮廷料理の文化を体験できる空間となる。文化財庁は内部の生活
    用品も再現、5月2日から10日までの宮廷文化祝典期間に一般公開する予定だ。

     焼厨房は1395年の景福宮創建以降、宮中の諸施設を整備する中で建てられた。壬辰倭乱(文禄・慶長の役)時に焼失したが、
    高宗2年(1865年)の景福宮再建時に再建された。ところが、それも日本による植民地時代の1915年、日本が朝鮮物産共進会を
    開催した際、複数の宮殿と共に取り壊された。

     朝鮮時代の焼厨房は王の健康に直結した重要な場所だった。数多くの宮女が早朝から夜遅くまで心を込めて王の食事を作っていた
    活気あふれる空間だった。景福宮の中心に位置し、王の食事を作った「内焼厨房」、宮中の祝い事や先祖を祭る日の料理を作った
    「外焼厨房」(別名:蘭芝堂)、茶菓・粥(かゆ)・ジョン(チヂミ)などを作った生物房(別名:福会堂)からなっていた。

     今回の復元に先立ち、文化財庁は2004年から05年まで発掘調査を実施したほか、「朝鮮王朝実録」「朝鮮古跡図譜」「宮闕志」
    「王宮史」「北闕図形」などの古文献を考証し、11年9月から今年1月まで約4年間にわたり建物17棟を復元した。文化財庁は1990年から
    の長期計画に基づき景福宮復元事業を推進している。現在までに光化門・興礼門・康寧殿・交泰殿・焼厨房など142棟が本来の姿を
    取り戻した。

     今年からは外国の使者に会う場所としてよく使用された興福殿一帯を復元する計画だ。

    ソース(Yahoo・朝鮮日報) http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150217-00001239-chosun-kr
    写真=100年ぶりに復元された景福宮焼厨房の全景。写真提供=文化財庁
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    引用元: ・【韓国】チャングムが料理した景福宮「焼厨房」、100年ぶり復元…数多くの宮女が心を込めて王の食事を作っていた活気あふれる空間[02/18]

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    1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2015/02/18(水) 18:26:32.78 ID:???.net
    首都圏警察マカティ署は15日、傷害容疑で韓国人男性(67)を逮捕した。
    マカティ市ベルエアーのファストフード店で、女性従業員の顔をたたいた疑い。
    注文内容と違う料理が出てきたことに腹を立てたらしい。(17日・Pトゥナイト)

    ソース:日刊まにら新聞 2015.02.18
    http://www.manila-shimbun.com/tabloid/tabloid1424185200.html

    引用元: ・【韓比】フィリピン、傷害容疑で韓国人男性を逮捕…注文と違う料理が出てきて立腹、女性従業員の顔をたたく[02/18]

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    1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2015/02/07(土) 19:28:47.62 ID:???.net
    動画『【韓国】キムチ悪い保育士のキムチ暴行事件!』(無料動画共有サイト「YouTube」より) 

    先月、韓国の保育園でキムチを食べなかった女児に対し、保育士がビンタを食らわす動画が公開され、韓国内にとどまらず日本国内
    でも大きな波紋を呼んだ。さらに韓国では、ほかにも暴行行為を捉えた衝撃的な動画が数多く存在し話題を呼んでいる。

    女児キムチ暴行事件から数日後、とある韓国の食堂で事件は起こった。店員がビニール袋をはめて鉄板の上に料理を用意したのだが、
    しばらくすると、客がいきなり鉄板をひっくり返して怒り出したのだ。その後も怒りは収まらず、店員にタオルを投げつけ、床に落ちた料理
    を無理やり食べさせようとする、なんとも野蛮な動画が公開された。

    「ビニール袋を使われたことが、動物にエサをやっているようだと気に食わなかったようです。店員も客ということで何も手出しできず、
    詫びるばかり。客の怒りは収まらず、20分以上も続きました。この客は酒に酔っていて覚えていないということですが、傷害容疑で逮捕
    されました」(韓国テレビ局関係者)
     
    そして、最近も新たな暴行動画が公開された。

    「ソウルの精神病院で暴行事件は起こりました。男性看護師が患者に近づき、いきなり蹴り倒すのです。患者は許しを請うのですが、
    それでも暴力行為を止めませんでした。周りの患者はまったく動揺していないので、日常的に行われていたと思われます」(同)

    実は暴力事件は日本でも日常的に起こっているが、防犯カメラに収められることが少なく、報道に至るケースは稀だ。

    キムチ暴行事件のみならず次から次へと流出する韓国の暴力行為動画。ある在日韓国人は「韓国の恥部が垂れ流しになっている」と嘆くが、
    こうした状況を一番憂いているのは、良識ある韓国人なのかもしれない。

    (文=編集部)

    ソース:Business Journal 2015.02.07
    http://biz-journal.jp/2015/02/post_8871.html
    【韓国】キムチ悪い保育士のキムチ暴行事件!
    https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MONpY4RjUBM#t=0


    引用元: ・【韓国】韓国の“恥部”動画流出止まらず…患者蹴り倒す、女児キムチ暴行、床に落ちた料理食え…[02/07]

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    1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2014/11/28(金) 11:45:10.23 ID:???.net
    中国上海市内のレストランで22日、注文した料理に死んだネズミが入っているのを客が発見、店側が2万元(約38万2000円)を
    支払って撮影した画像を消去するよう要求するトラブルが発生した。新聞晨報が27日報じた。

    22日昼ごろ、市民の男性が家族ら10人と一緒に上海市内のレストランに入った。子どもが好きな野菜入りスープを注文、運ばれて
    きた料理を半分ほど食べたところで、料理の中から死んだネズミが見つかったという。

    男性らは直ちに店員を呼ぶと、店員は何も言わずにネズミの入った料理を引き上げてしまい、2度と持って来なかった。しかし、男性は
    持ち去られる前に証拠として写真を撮影。その画像には確かにネズミの頭のようなものが写っていた。

    店側の話によると、その後店長が説明を行うとともに、調理長も男性らの要求を受けて謝罪した。そして新しい料理を提供するとともに、
    賠償として1000元分の食事券を進呈することを申し出た。しかし男性らは、身体にどんな影響があるか分からないこと、店側が調査を
    しっかり行う前に事を収めようとしたこと、地元では死んだネズミを食べると呪われるという話があることから申し出を拒否したという。

    双方の交渉は夕方まで続き、本店のマネジャーが駆けつけて対応した店側が、2万元の賠償金を支払う代わりに画像の削除を要求した。
    しかし男性側はこの提案も受け入れず、店を離れた。その後は電話でやりとりが行われ、医療検査代や精神的損失への補償、さらに
    今後問題が発生したさいの補償も加えられたことで、ようやく男性側は納得した。

    しかし、合意文書に判を押す段階で店側は賠償条項が不適切であると改めて判断、男性に対して合意の破棄を通告した。このため
    男性側が警察に通報した。

    店の広報担当者は、男性側から10万元(約191万円)の要求があったことを明かしたうえで「あまりにも高額で受け入れられない」とコメント。
    一方男性側は「ペストなどの病気にかかったらそんな金額では何の役にも立たない」と具体的な金額に言及したことを否定した。

    店側は現在、関連当局の調査を受けている最中だという。

    (編集翻訳 城山俊樹)

    ソース:Focus-Asia 2014年11月28日
    http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/402653/
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    引用元: ・【中国】レストランの料理にネズミの死体・・店が高額賠償を申し出る代わりに画像の削除を要求―中国メディア[11/28]

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