まぜるな!キケン!!速報

韓国、中国の危険なニュースのまとめ。 「マゼルナ、キケン」

    タグ:パン

    1: ハニィみるく(17歳) ★ 2018/10/11(木) 18:29:33.06 ID:CAP_USER
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    11日、ソウルのロッテマート・ソウル駅店でモデルが焼きそばパンを紹介している。

    ロッテマートは全店鋪で『料理する焼きそばパン』を発売する。焼きそばパンは柔らかいパンの中に日本式麺料理である焼きそばを詰めたおやつで、日本では大衆的なおやつである。

    ソース:NAVER/ソウル=NEWSIS(韓国語)
    https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0008849027

    引用元: ・【韓国】焼きそばパン召し上がれ(写真)[10/11]

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    1: 荒波φ ★@無断転載は禁止 ©2ch.net 2016/09/28(水) 09:24:13.58 ID:CAP_USER
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    仁川食文化博覧会が23日、韓国仁川市南区にある文鶴競技場で開幕した。

    同博覧会では中国や韓国のグルメを紹介するだけでなく、中国でもおなじみのドラえもんや、
    韓国では知らない人がいないほど有名なペンギンのキャラクター・ポロロなどをパンでかたどったユニークな作品の数々も展示された。人民網が伝えた。


    「人民網日本語版」2016年9月27日
    http://j.people.com.cn/n3/2016/0927/c94659-9120204.html?urlpage=0

    引用元: ・【韓国】仁川食文化博覧会開幕、ドラえもんパンも登場[09/28]©2ch.net

    【【韓国】仁川食文化博覧会の ドラえもんパンがヤバい感じ】の続きを読む

    1: ねこ名無し ★@無断転載は禁止 ©2ch.net 2016/08/31(水) 11:24:22.81 ID:CAP_USER
    韓国は在来乳酸菌全盛時代だ。3年前、大企業がキムチ乳酸菌の商品化に成功して以降、最近ではパン・チョコレート・クラフトビールにも生存力が高いキムチ乳酸菌が溶け込んでいる。
    アトピーを患う息子のためにある研究者がキムチ乳酸菌開発を始めてから10年目のことだ。

    CJフードビルのベーカリーチェーン「TOUS les JOURS(トゥレジュール)」はキムチ乳酸菌が入ったパン3種とケーキ3種を発売すると30日、明らかにした。練乳クリームに乳酸菌が添加されている。
    CJ第一製糖がキムチ乳酸菌から抽出した「CJLP-133」乳酸菌が使われている。
    TOUS les JOURSのイム・ジヘ商品チーム長は「乳酸菌をパン生地にも入れたりしてあれこれ試してみたが、食感と栄養素のバランスをよくするためにはクリームに乳酸菌を入れることが最も良いという結論を得た」と説明した。

    乳酸菌が注目されたのは排便や便秘改善、有害菌の増殖抑制などに効果があると分かってからだ。
    CJ第一製糖関係者は「新型肺炎・中東呼吸器症候群(MERS)など病気に対する恐怖が過ぎ去って免疫力が強調されるようになり、乳酸菌を求める消費者も増えた」と話した。

    キムチ乳酸菌はやや不釣り合いとも思えるようなチョコレートや牛乳とも組み合わされている。
    先月、ロッテ製菓は国内では初めてキムチ乳酸菌が添加されたチョコレートを2種発売したキムチから分離させた植物性乳酸菌が全体乳酸菌のうち25%以上含まれている。
    最近、ロッテフードの乳製品ブランド「パステル」はキムチに由来する乳酸菌を開発して「LB-9乳酸菌牛乳」を発売した。

    キムチ乳酸菌を加えた“K-フード”ビールも売れている。
    クラフトビールメーカーの「The Hand and Malt Brewing Company(ザ・ハンド・アンド・モルト・ブルーイング・カンパニー)」はことし4月にキムチ乳酸菌で発酵させたサワービール「K-ヴァイス」を発売した。
    ト・ジョンハン代表は「キムチ乳酸菌の影響で生成されたやさしい酸味が特徴」と明らかにした。

    キムチ乳酸菌が注目されてキムチ確保競争も激化した。ロッテフード「パステル」は2013年3月から約4年間、全国の伝統市場と家庭を回ってキムチ450種余りを確保した。ここから分離した5000種余りの菌株のうち、優秀な菌を選別して原料にした。

    ロッテ中央研究所のユン・ソクミン責任研究員は「動物性の牛乳乳酸菌をキムチに入れると乳酸菌は死んでしまうが、キムチ乳酸菌を牛乳に入れるとよく発酵が進む」とし
    「キムチから見つかった乳酸菌は塩度が高いところでも生存する乳酸菌で、他の乳酸菌に比べて生存力と効能に優れている」と話した。

    食品医薬品安全処の認証を受けて本格的にキムチ乳酸菌を製品化したのは2013年CJ第一製糖の「BYO皮膚乳酸菌CJLP133」だ。
    アトピーを患っていた息子のかゆみを改善できるものを探していたキム・ボンジュン博士が2007年から本格的にキムチ乳酸菌の研究開発に乗り出した。
    キム博士は「133回目に分離した乳酸菌を息子に食べさせたところ10日目に引っ掻くことなくよく寝た」とし「菜食をたくさん料理して発酵食品を摂取してきた韓国人は自分たちの食文化から始まったキムチ乳酸菌がよく合う」と説明した。

    http://japanese.joins.com/article/051/220051.html
    http://japanese.joins.com/article/052/220052.html

    >>2以降に続く)

    http://japanese.joins.com/upload/images/2016/08/20160831111522-1.jpg
    在来乳酸菌であるキムチ乳酸菌が含まれた製品が次々と登場している。キムチ乳酸菌が入ったCJフードビル「TOUS les JOURS」のパンとケーキ。(写真=CJフードビル)

    引用元: ・【韓国】身体に良いから…キムチ乳酸菌、パン・ビール・チョコレートの中に[8/31]©2ch.net

    【キムチから逃げられない【韓国】身体に良いから…キムチ乳酸菌、パン・ビール・チョコレートの中に[8/31]©2ch.net 】の続きを読む

    1: 動物園φ ★@\(^o^)/ 2015/12/16(水) 15:29:20.94 ID:CAP_USER.net
    配信日時:2015年12月16日(水) 12時10分

    2015年12月16日、韓国・東亜日報によると、国連の潘基文(パン・ギムン)事務総長が、14日(現地時間)に米ニューヨークで
    開かれた国連報道協会(UNCA)の忘年会に出席、自らの過酷な日常を動画を使って紹介した。

    動画は、スーツのままベッドに横たわる潘氏の姿から始まる。午前3時57分、目覚まし時計の音で起きるとすぐに報告資料を一読。
    6時47分、資料の重要部分をマーカーでチェック、朝食は9時20分に移動の飛行機で。潘氏がトイレに入っている間も、分厚い
    書類がドアの下から差し入れられる。昼食は午後4時29分、国連の構内食堂でようやく取れたが、食事中にも声を掛けてくる人が
    後を絶たない。1日の日程が済んだのは、翌日の午前1時4分。その後も各国首脳と電話などをした後、午前2時37分、ようやくベッドに入った。

    潘氏は、「私の任期は残り1年となり、次期事務総長に関する話題も出ている。そして、多くの人から『事務総長はどんな生活を
    しているのか』と聞かれる」と、動画を披露した理由を説明した。

    これに、韓国のネットユーザーは次のようなコメントを寄せている。

    「いよいよ始まったね。メディアプレー」
    「いつからこんなうそつきになってしまったのか。1時間ちょっとしか寝ないなんて、人間じゃなくて神ってことでしょ?」
    「無能の代名詞だ。優柔不断で何一つできないと世界からばかにされている。彼を敬ってるのは韓国だけだ」

    「韓国の高3生より寝てないなんて、いくらなんでもやり過ぎでは?」
    「睡眠時間よりも、何をしたかの方が重要だよ。80分しか寝ずにやったことに、どれだけ価値があるかが大切」
    「で、寝ないでいったい何をしたの?大事なことにはみんな知らんぷりしてるくせに」

    「寝ないなら仕事をしないと!もしかして、寝ずにゲームでもやってるんじゃ…」
    「もう引退して、これまで寝られなかった分、思いっきり寝てください」
    「スーツのまま寝るって、完全にコメディーでしょ。うそもほどほどにして」
    「こんな人を事務総長にするため力を尽くした盧武鉉(ノ・ムヒョン)元大統領がこれを見たら、どう思うだろう」(翻訳・編集/吉金)

    http://www.recordchina.co.jp/a125204.html

    引用元: ・【国連】パン事務総長、毎日の過酷な激務を動画にまとめてアピール

    【動画撮る暇はある 【国連】パン事務総長、毎日の過酷な激務を動画にまとめてアピール】の続きを読む

    1: Hi everyone! ★@\(^o^)/ 2015/01/23(金) 22:09:31.83 ID:???.net
     病院や企業製品を過度に広告した地上波テレビドラマに対し、法的制裁が下された。

     放送通信審議委員会は22日に全体会議を開き、SBSドラマ『美女の誕生』に重い懲戒処分の「警告」、MBCドラマ『伝説の魔女』にはそれより
    一段階低い「注意」とした。警告も注意も放送局の再承認・再許可審査で減点要因となる法定制裁だ。

     SBS『美女の誕生』は全身整形をテーマにしたドラマ。特定の病院を示すキャラクターをそのまま使用、病院名もロゴを一部変えただけで
    放送し処分を受けた。病院は放送広告・スポンサー告知が禁止されている。MBC『伝説の魔女』はスポンサー企業のパンを登場人物たちに
    食べさせ、「おいしそうなにおいがしてモチモチしていて、おもちみたいな味がするのが絶品だね」「12時間発酵させているからモチモチしている」
    などとセリフで言わせていた。これについて放送通信審議委は「スポンサー企業の製品の長所に直接あるいは間接的に言及、過剰な広告効果
    を与えた」と指摘している。

     また、MBCの時事教養番組『リアルストーリー 目』も警告を受けた。この番組は昨年10月に「光州3母娘殺人事件」について放送した際、
    事件とは無関係な女性の写真や音声を無断で放送して物議を醸した。さらに、面会を終えて出てきた容疑者の家族に対し無理な取材を行い、
    これを放送した。

    ソース(Yahoo・朝鮮日報) http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150123-00001334-chosun-kr

    引用元: ・【韓国】「12時間発酵させているから、このパンはモチモチしているね!」…ドラマで過度の製品広告(ステマ)、SBS・MBCに制裁[01/23]

    【鮮人方式丸出し 【韓国】「12時間発酵させているから、このパンはモチモチしているね!」…ドラマで過度の製品広告(ステマ)、SBS・MBCに制裁[01/23]】の続きを読む

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