まぜるな!キケン!!速報

韓国、中国の危険なニュースのまとめ。 「マゼルナ、キケン」

    タグ:グルメ

    1: HONEY MILKφ ★@無断転載は禁止 2016/05/16(月) 11:03:10.31 ID:CAP_USER
    SBS『ペク・ジョンウォンの3大天王』でキム・ジュンヒョンが、中央大学近くにある黒石(フクソク)市場の
    ラーメンの美味しい店、『スモク食堂』を紹介した。

    14日に放送されたSBS『ペク・ジョンウォンの3大天王』ではペク・ジョンウォン、イ・フィジェ、キム・ジュン
    ヒョン、ハニが進行とMCをしながら3大天王を探す、美味しい店ツアーを行った。キム・ジュンヒョンは、
    黒石市場のスジェビ(韓国式すいとん)ラーメンで有名な『スモク食堂』に向かった。ここの社長は、
    「スジェビラーメンを中央大学の学生たちが信じられないほど求める。大好きだ」と勧めた。

    キム・ジュンヒョンは、「正直なラーメンスープの味だ。ラーメンは粉食屋で食べるとさらに美味しい。
    汁が濃厚でしょっぱい。トック(餅)ラーメンとスジェビラーメンの共通点は強いコシの食感だ。ラーメンと
    にちゃにちゃした餠の調和が良い。スジェビはその特有の粗雑な魅力がある。さっぱりした浅漬けキムチ
    がスジェビラーメンの真理だ。浅漬けキムチはご飯と一緒に食べなきゃいけない。浅漬けキムチは荒い
    唐辛子粉がそのまま感じられる爽快なさっくり感がある」と評した。毎日午前7時から心を込めて新鮮な
    浅漬けに鰯の肉汁を入れた、ピリ辛の味付けに和えるという。キム・ジュンヒョンは、「スジェビは薄くなけ
    ればならない。スジェビの味を決めるのはスジェビの厚さだ」と説明した。

    キム・ジュンヒョンはスジェビラーメンの濃厚な汁にご飯を入れた。キム・ジュンヒョンは、「スジェビの
    魅力はご飯を入れた時にさらに真価を発揮する。汁と絡まったご飯ともっちりとしたスジェビの調和が
    良い。ラゼビ(ラーメン+すいとん)には必ずご飯を混ぜなさい」と勧めた。

    (写真)
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    ソース:ベリタスアルファ(韓国語)
    http://www.veritas-a.com/news/articleView.html?idxno=58617

    (関連写真)
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    引用元: ・【韓流】ラーメンの美味しい店、黒石市場の『スモク食堂』[05/16] [無断転載禁止]©2ch.net

    【韓国グルメ「ラゼビ」。インスタントラーメンに「すいとん」を入れたもの。さらにご飯をまじぇまじぇ。】の続きを読む

    1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 13:30:22.34 ID:???.net
    中国新華社・新華視点が同国版ツイッター・微博を通じて4日、韓国の一風変わった美食の数々を写真付きで紹介した。
    書き込みの内容は以下のようなものだった。

    ビールや韓国式フライドチキンだけじゃなく、韓国には衝撃的なグルメがいろいろある。“クサくなった靴下のようなにおい”
    がするという発酵大豆ペースト「チョングッチャン」のスープに、“公衆便所のようなにおい”と言われる「ホンオフェ
    (エイの身の発酵食品)」などなど。中国人にはにおいがきつくて、見た目もきびしいが、韓国人にとっては最高のごちそうだ。

    この書き込みに中国のインターネット・ユーザーたちから続々とコメントが集まった。一部を拾ってみる。

    「小さな民族って、なんだか変態的」
    「キモい~~スムニダ」

    「韓国って土地が狭いから白菜しかできないし、彼らはキムチだけ食べている。中国の満漢全席なんか、びっくりするだろうね」
    「見た目だけでも妙な感じなのに、これを食べるの??理解できない」

    「クサい靴下に、公衆便所って・・・」
    「あのにおい、どっから来るか分かったねwww」

    「一番きついのは、タコの踊り食い」
    「やっぱり中国料理の方がいいや」

    「韓国人ってキムチだけ食べてるんじゃないの?」

    「最近じゃ、韓国に行かなくても韓国ビールと韓国式フライドチキンを味わえるよ」

    「どの国にもそれぞれの食文化があり、理解、尊重するべき。靴下とか、公衆便所とか言うな! もしも他の国の人に中華料理
    をこんな風に言われたら、中国人はどう思う?己の欲せざるところは、人に施すことなかれ!」

    「中国の臭豆腐とか腐乳とか皮蛋とかも、外国人にとっては恐ろしい食べ物だぞ」
    「中国の臭豆腐だって一緒じゃない?」

    (編集翻訳 恩田有紀)

    ソース:Focus-Asia 2014年12月04日
    http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/403350/

    引用元: ・【中国】韓国の衝撃グルメを中国メディアが紹介、「クサい靴下に、公衆便所って…」―中国ネット[12/05]

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