これまで国内市場にとどまるだけだった「井の中の蛙」の韓国食品業界にとって、
世界という舞台は大きなチャレンジであり、またチャンスだ。今年5月に始まった
「2015ミラノ万博」で、観客にアンケートしたところ、これまでに韓食を経験した
ことがあると答えた人は35％にとどまった。ところが、韓国館で韓食を味わった
後の反応は違っていた。「ほかの人に韓食を勧めたい」という人は9割に上った。
今月初めの時点で、ミラノ万博韓国館を訪れた観客の数は累計230万人を越え、
欧州における韓国関連の単一行事としては歴代最多の観客数を記録した。
韓食が、欧州含め世界の人々を魅了する競争力を持っていることの傍証だ。

　Kフードを基盤とする韓国食品の躍進は、低成長や輸出不振などに苦しむ
韓国経済にとって、一筋の希望の光だ。内需市場の奪い合いに没頭するのでは
なく、世界に向けて根気強く戦略的努力を続けていけば、必ず道は開けるという
ことが確かめられたからだ。ペルーが、ガストン・アクリオのような自国出身の
世界的シェフと提携して新たな食品を開発し、国家レベルのPR手段として活用
しているケースも参考になる。

あ？朝鮮小豆って途絶えた挙げ句、アメリカが保存してた種買って来たヤツじゃんwww
大豆もエゴマもじゃんwwwそれなのに、固有種wwww
自分達で育種も保存も出来ないニダ！って自慢スか？wwww

関連として、朝鮮日報の駄文をどーぞw　

韓国で絶滅した大豆、小豆、エゴマ、唐辛子、白菜などの在来種34種1679品目について、米国が保有する種を提供してもらうことになった。
これらは、もともと大韓帝国期から韓国で勤務していた米国の外交官や民間の米国人によって採取されたもので、今回農村振興庁が絶滅した韓半島（朝鮮半島）原産の種を復活させるため、
米国の農業研究庁に依頼し、種を提供してもらうことになった。

　韓半島には4000余りの植物が自生している。温帯から寒帯にかけて位置する韓半島には、面積は狭いながらも非常に多様な植物が存在する。
そのため大韓帝国期から韓国に進出を始めた列強は韓半島の植物資源の組織的な採取に着手した。そして日帝時代と韓国戦争（朝鮮戦争）を経るうち、多くの植物が海外に出ていった。
そうして海外に流出した植物の中には、品種改良を経て世界的な農産物に成長し、現在韓国が逆輸入しているものもいくつかある。

　まず韓半島と満州を原産地とする大豆が米国に渡り、米国の環境に合わせて品種改良されて世界的な商品となり、米国は世界有数の大豆輸出国となった。
現在米国が保有する韓半島起源の植物約6000種のうち、大豆類が3500種に及ぶほど、米国は熱心に韓国の大豆を収集してきた。

　1960年代末にインドとパキスタンを飢餓から救い、緑色革命の主役となった小麦「ソノラ」も、先祖は韓国の固有種だ。
最初に日本が韓国の「しゃがみこみ麦」を持ち帰り、それから「達磨（だるま）」や「フルツ達磨」などの新品種を開発し、これがさらにメキシコの国際麦もろこし研究所に渡って「ソノラ」に改良されたという話だ。

　またライラックのうち最もよく知られる「ミスキム・ライラック」も1947年に米国軍政庁の学者が北朝鮮産の丁香木の種を持ち帰って改良したもので、
クリスマスツリーとして人気のある「チョウセン・シラベ（モミの木の一種）」もまた、20世紀の初めに韓国からヨーロッパに持ち出されて有名になった。

　ところが韓国では海外から入ってきた高収穫率の農産品に気をとられ、固有種が絶滅するのにも気付かないできた。
そしてワスレグサ、ユリ、カンザシといった野生の花が園芸種として西洋で人気のある品種に改良され、高い値段で取引されているのも知らないでいた。
韓国では先月になってやっと、政府機関の承認がなければ農業用品種の種を海外に持ち出すことができないとする法律が作られたほどだ。

　国が先進化するためには、あらゆる分野でほかよりも早く先を見通す能力を身に付けなければならない。韓国の固有種の種を米国に提供してもらうという今回の悲しい出来事を、そうした意識を高める契機とすべきだろう。

ド嘘吐きは死んでどーぞ

売る物無いか押入れ引っ掻き回しても駄目だと思う

＞「地球の頭」と呼ばれるスイスのユングフラウの頂上、ネパールにあるヒマラヤのトレッキングコース、さらに地球
＞最南端のチリ・プンタアレナスにまで進出した農心の「辛ラーメン」が代表例だ。辛ラーメンは、
＞イタリアにある国連食糧農業機関（FAO）本部の免税店や、カナダのナイアガラ・フォールズの売店
＞などでも売っている。

各地で売られていることが人気の証明であると主張したいようだが、ちょっと考えれば分かるだろ
ナイアガラの滝で土産物屋を冷やかしてる観光客が
ご当地でも何でもないインスタントラーメンを如何なる理由で購入するんだ？

売り子や卸業者が韓国系なら、店頭に並べるくらいのイカサマは可能だろうよ
だが売れてるの？

マーキングしてくれるなら区別がついて良い

今度は あんパンの紀元を主張しだしたか

結局まあ、日帝にKにされたのでCに戻すべきだって話は消えたのね。

辛ラーメン


結局辛いしかないな
辛いくせにしょっぱい国だなww

> 『韓国のパン』を意味する『KOPAN』だ

おいおい、「パン」は日帝残滓だぞ
英語ではbreadだ
いいのか？www

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　 　/～ヽ
　　（｡・-・）
　　 ﾟし-Jﾟ
カップ辛ラーメン食っても平気だったぞ


あれは胃腸テスター

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　　（｡・-・）
　　 ﾟし-Jﾟ
10年以上まえでまだ98円とか88円で売ってたころだけどな

韓国が農業国ならいいけど
違うだろうし、そもそも韓国文化に魅力が無いだろ

震災の物資不足の最中でも避けられたKフード。

辛ラーメンってたしか日本だけでなく東南アジアでも忌み嫌われてなあ
ウンコリアンフーズのゴリ押しやめてくれないか？
世界中で韓不拡散条約を締結しようぜ
なーに、地産池沼すればいいじゃん

毒入りだからな。

バイオテロを起こしてやるニダ!!

まで読んだ

先月くらいにジュピター店頭に「辛ラーメンリニューアル」のポスターが貼ってあったが

何をどうリニューアルできるというのだ？

コーヒー用クリームやバナナ牛乳がKフードwなるものなのか。
面白いねw