1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:44:29.02 ID:???.net
中国メディア・環球網は28日、外国人観光客が見ると驚くという、韓国でのタコの生食文化について紹介する記事を掲載した。

日本人が刺身を好むのと同様、韓国人は「タコは捕まえてきてそのまま食べるのが一番いい食べ方」と言う。そうすることで、
タコ本来の味が楽しめるほか、韓国人の勇気が示されるのだとか。

現地人が言う「踊るタコ飯」は、処理して気絶させたタコを丼の上に置き、そこに醤油を垂らす。タコがまるで感電したかのように
踊りだすというものだ。韓国人にとってはおいしい料理なのだが、多くの外国人観光客は腰を抜かす。

韓国でのタコの生食は、南部の港町の漁師飯が起源とされる。生食されるテナガダコは普通のタコと異なり、海辺の湿った泥の中
にいる。捕まえるには潮の状況を正確に把握し、引き潮で出現するタコの呼吸孔を探して掘らなければならない。

韓国に到着すると、韓国人の友人が「ここで気絶ダコを食べなければ韓国に来たとは言えない」と語った。「気絶ダコ」とは韓国の
名物料理のことだ。その作り方は至って簡単。まず、頭を切り落とし、残った足をザルの中に入れて一方向に揉む。タコについて
いた泥や砂をきれいに洗い落とすのと、こうすることで肉質が柔らかくなるのだという。

揉み込むことで気絶させたタコを箸でつまみ、唐辛子味噌を付けるとその刺激であたかも覚醒したかのように動き出す。
一つ口の中に入れてみると、タコの吸盤がたちまち自分の口に吸い付いた。タコが生きていて、自分の口と戦っているような感覚だ。
韓国人はこのような豪快な食べ方を好むのである。「よく噛んで飲み込まないと、喉に吸い付かれて大変なことになる」と注意された。
ただ、食感は煮たように柔らかい。これはすべて先ほどのもみ込み作業のおかげだ。

韓国の海産物市場では、店のタコが新鮮であることを証明するために唐辛子味噌を用意して客に試食させる店を複数見かけた。
まっすぐにしたタコの足を箸に巻き付けて食べるというスタイルだ。うまく口の中に入らずに、足が顔や鼻に吸い付いてしまう客もいて、
見ていると可笑しい。しかし、その一方でいささかの恐怖も覚えるのである。

(編集翻訳 城山俊樹)

ソース:FOCUS-ASIA 2014年11月28日 23時24分
http://news.livedoor.com/article/detail/9519905/

引用元: ・【韓国】韓国人が好むタコの生食、その食べ方に外国人は度肝を抜かれる―中国メディア[11/29]

13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:50:30.29 ID:HW0qm0Py.net
>>1
毎年気道塞がれて死んでるね

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:52:17.35 ID:ytzeov9g.net
>>1
※因みに、タコは皮膚に寄生虫が大量に居るので、虫下しは必須です。

30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:59:30.30 ID:RGH/m87l.net
>>1
こいつら、脇差と同じで
タコの踊り食いをやったんだろうな。
食材というものを理解しないで、あほすぎ。

3: (´・ω・)ミスター粘土 ◇igoTM4.3Ko@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:46:40.04 ID:amj9CORA.net
飽きた、これ。

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:46:41.74 ID:ZFQCV//h.net
タコの粘膜って雑菌が多いから、ぬめりを処理する前は絶対に食っちゃ駄目だぞ。

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:50:17.40 ID:vpOT/OFJ.net
>>4
頭切り落としてるのに「気絶」とか意味不明

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:51:02.30 ID:Y+GSb2y8.net
>>4
奴らは菌にも寄生虫にも耐性強いからな
間違っても人類が真似したらダメだよな

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:47:47.77 ID:kh45I+B0.net
なんでもかんでも真っ赤っかでごま油風味でコチュジャン味の激辛且つべったり甘いごった煮を
ぐっちゃぐちゃにかき混ぜ、器を持たずにステンレスのスプーンで意地汚く掻き込む。
その際、胡坐をかいて膝を立て、さらに肘をついて人の悪口や噂話、自分の境遇に対しての
不平不満と不遇を大声でぶちまけながら器に顔を近づけ犬食いするのが正統韓国料理。
どこから見ても残飯にしか見えない見た目の美的感覚のなさとグロテスクさもさることながら、
その不潔さゆえ日本人には食中毒や肝炎の危険度が凄く高い。
調理場の不衛生さは言わずもがな食後のテーブルや床も壮絶な汚さ。
どの店も例外なくとんでもない不潔さで座布団に座るのが日本人にはとうてい無理。
テーブルも床もヌルヌルのベッタベタでもの凄い悪臭。当然トイレに入る勇気は出ない。
日本人旅行者用には必ず唾や痰、フケに鼻くそ果てはうんこや精子まで入れてるそう。
抵抗力がつくから新大久保か韓国に行って食ってみたらいいよ。
お土産には下水やゴミをすべて海洋投棄してる韓国特有の汚く濁った海で作られる
トイレットペーパー入り韓国海苔がいいんじゃないかな。
ごま油味でうんこの味はしないから大丈夫だよ。
キムチも塩分過多で膵臓壊して胃がんにする朝鮮人の生物兵器
カプサイシンで脳が溶けるからフランスで禁止ww

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:47:51.74 ID:fmk5d/TJ.net
広東人「韓国人に電気流して食べるアルよ」

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:48:04.15 ID:+4Z4cBnC.net
サンナクチ(산낙지)って奴だね。

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:48:42.28 ID:fF4kiJqh.net
.                  ∧,,∧
.                 <#`Д´>=つ≡つ
                  (っ ≡つ=つ
                  /   ) ババババ
                  ( / ̄∪

.                  ∧,,∧! 
  ∧_∧            .<#`Д´>=つ≡つ
 ( ´∀`)何してるモナ?   (っ ≡つ=つ
 (    )            /   ) ババババ
 | | |            ( / ̄∪
 (__)_)


                   ∧,,∧ 見てわからないニカ?口の中のタコと戦ってるニダ!!
  ∧_∧            <`Д´#>=つ≡つ
 ( ´∀`)?          (っ ≡つ=つ
 (    )            /   ) ババババ
 | | |            ( / ̄∪
 (__)_)

                   ∧,,∧ やっぱりタコは手ごわいニダ・・・・
  ∧_∧             <;`Д´>=つ≡つ
 ( ;´∀`) ・・・         (っ ≡つ=つ
 (    )            /   ) ババババ
 | | |            ( / ̄∪
 (__)_)

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:49:29.98 ID:P/xEWKt0.net
生タコは美味いけど洗いにくい吸盤は取らないと危ないだろ

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:49:50.20 ID:EesKMAS2.net
これ危ないんじゃないか?
寄生虫とかそういう類いのリスクがあるのでは

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:51:18.06 ID:n9tDcWTz.net
そして問題が起きると日本のせいにする それが韓国

>>10
虫下しを飲んでいるから大丈夫なんじゃない?

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:50:28.18 ID:MlZ8r9lS.net
韓国ファイト!

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:50:30.79 ID:B67v5Zou.net
そんな事言ったらキムチだって・・・

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:50:51.92 ID:2yMUpGqo.net
タコは洗濯機で塩もみせにゃ

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:51:15.01 ID:9uke1zWA.net
犬の食い方も半端ないからな~撲殺して腸から生で食らうんだぜ

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:51:38.93 ID:xXrNqBWJ.net
そりゃ度肝抜かれるわ。
雑菌まみれのタコの吸盤なんて生で食ったら。

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:52:25.39 ID:MxENbv//.net
タコの踊り食い?
日本でもあるんじゃね

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:54:13.93 ID:vpOT/OFJ.net
>>21
イカの活き作りと魚の活き作りしか食ったことない。

33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:00:22.58 ID:RGH/m87l.net
>>21
日本ではないだろ、内臓とかあるし。

22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:52:28.15 ID:CUChRgei.net
チョンの犬食い
チャンコロの猿の脳みそ食い

なんかも世界に紹介しろよ。

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:52:45.89 ID:xN5m33Lu.net
確か韓国人って魚を生で食わなかったよな?
日本人が刺し身食うの見て野蛮人と叫んでいたよな?違ったっけ?

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:52:57.38 ID:4oSsMw74.net
いいよねえ
衛生面を気にしなくていい人種は。

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:55:07.67 ID:kltXibbh.net
オモニとかいうチョンの店でマジにひいた

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:55:28.15 ID:+LySPkte.net
生きたまま食べる文化は日本にも多くあるが自分はダメだわ。

あと活け造りもダメ。
飲み屋で刺身を頼むと、時々まだ生きたまま出てくるが
気の毒で食欲が失せてしまう。

28: 美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q @\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:56:47.96 ID:TqlIMdJ3.net
>>19-20
日本でタコを生食いする場合は、皮膚というか皮を剥いでなかったニカ?

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:00:18.87 ID:zog0ykyW.net
>>28
   _  
   /~ヽ
  (・-・。)生とか・・
   ゚し-J゚ 

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:58:03.32 ID:fbJlThmd.net
<ヽ`∀´>
韓国では、タコで殺人しても無罪になるニダ。

37: 美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q @\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:01:43.33 ID:TqlIMdJ3.net
>>29
でわ、セウォル号で死んだ乗客は全てタコが殺したということで、大統領及び船長などは無罪ニダね?

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 18:59:37.32 ID:knnvUlbu.net
好きにしろよ

なんならぶった切った太いままの足一本丸のみにして喉に詰まらせてあの世にいってくれ

34: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:00:31.22 ID:w6maBQY5.net
ちなみに日本でタコの刺身と言えばマダコでテナガダコは釣れてもリリースする味の落ちるタコ

取れたてのマダコの唐揚げは超旨い

35: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:01:11.03 ID:1mWuN8Ba.net

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:01:21.39 ID:WvKTZNWL.net
危険な食い方だが、一度やってみたい。
吸盤をよく洗ってからじゃないと砂噛んでるんだがな。タコ。

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:04:58.60 ID:w6maBQY5.net
>>36
硬いだけで味はあんまりしないよ

やたら食いにくいし旨くもないから、ちゃんと叩いて柔らかくしたマダコの刺身を食った方がいい

38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:03:01.90 ID:dNWrOsVV.net
びっくりして引いてるのは吸盤が不衛生なんじゃあって話だからな?

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:07:45.51 ID:ufrCYwVA.net
 
       人 
      (;.__.;)
      (;;:::.:.__.;)
     (;;:_:.___:_:_:)
      <* `∀´> < ウンコはよく噛んで食べると美味しいニダ
   | ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄|
   | 糞喰い民族  |
 ̄ ̄|_______| ̄ ̄

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:07:52.26 ID:m7zjcrqQ.net
こんな衛生観念で生食文化の起源を主張すんだよなこいつら。
単に野蛮で不衛生なだけで文化でもなんでもない。

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:08:55.56 ID:Zt7JMQRJ.net
糞をも喰らう連中だから多少はね…

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:09:17.84 ID:03z1+Bud.net
吸盤には雑菌だらけ

45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:12:04.94 ID:VxrEserl.net
朝鮮食いはウリナラ発症

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:22:14.87 ID:dKeQnb+K.net
普通の人がしない食べ方を「粋」としているんだろ
米軍基地から出た残飯を、食べられるようにしたブテチゲもそうだよな
貧しい発想でしかない

48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:27:09.36 ID:1RiklnzE.net
            ../ ̄ ̄\
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`          \_丿o|8|8|し|ノ
            (_ノ\_)_)_ノ
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   .       |::  _\  /_| モグモグ
  ..         〈 ___  ::.|| __〉
  ..           |    ●●.: |
            \    )~ _/    
        /⌒ヽ´         ^ヽ   
.       /                 ヽ. 
      /   ==ァ'⌒つ..__      ヽ  l  
      /   ==/ ´二ユ二ニ=   |  |
      |      {   ィ´        | ヽニ二二二二フ)
.      \   / .丿         |  ヽ>(^(^ーァ'´

49: age@\(^o^)/ 2014/11/29(土) 19:31:45.70 ID:IWktup3d.net
タコの粘膜質の皮膚は洗っても落ちない雑菌とゴミの巣窟です。
ナマでタコを食べるのは動物とバカだけです!